(vasep.com.vn) Theo kết quả khảo sát của Cơ quan Thủy sản Nhật Bản công bố vào ngày 13/6, hơn một thập kỷ sau trận động đất và sóng thần năm 2011, ngành chế biến hải sản của nước này vẫn chưa hoàn toàn phục hồi, đặc biệt là về doanh số bán hàng.

(vasep.com.vn) Theo số liệu sơ bộ được Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, tổng sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản của Nhật Bản đã giảm trong năm thứ tư liên tiếp vào năm 2024, đạt mức thấp kỷ lục mới.

(vasep.com.vn) Sashimi, món hải sản cao cấp của ẩm thực Nhật Bản, đang ghi nhận nhu cầu gia tăng rõ rệt tại thị trường Đông Nam Á, đặc biệt nhờ sự phát triển nhanh chóng của ngành dịch vụ ẩm thực và sự ưa chuộng các sản phẩm sashimi đa dạng, chất lượng.

(vasep.com.vn) Tại triển lãm Thaifex Anuga Asia 2025, mặt hàng sò điệp – đặc biệt là từ Hokkaido, Nhật Bản – đang thu hút sự quan tâm lớn, trong bối cảnh thị trường Trung Quốc có khả năng dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu hải sản Nhật Bản. Diễn biến này đang làm sôi động trở lại chuỗi cung ứng, thương mại và kỳ vọng giá cả trên toàn khu vực.

(vasep.com.vn) Nhà máy Toyokawa, dự kiến hoàn thành vào năm 2028, sẽ có công suất sản xuất hàng năm là 40.000 tấn, gấp đôi công suất của cơ sở ở Chita mà nó đang thay thế.

(vasep.com.vn) Kibun Foods, nhà sản xuất các sản phẩm từ surimi lớn nhất thế giới tính theo doanh thu, đang tìm cách mở rộng sự hiện diện của mình trên thị trường châu Âu vì triển vọng kinh doanh của công ty tại Hoa Kỳ vẫn còn bất ổn do thuế quan, Ryota Suganuma, đại diện bán hàng tại Kibun Europe, chia sẻ.

(vasep.com.vn) Bất chấp sự bất ổn ngày càng tăng trong hoạt động thương mại hải sản toàn cầu, nhà sản xuất surimi thành phẩm Yamasa Kamaboko có trụ sở tại Nhật Bản vẫn cam kết thực hiện mục tiêu tăng gấp đôi doanh số bán hàng ở nước ngoài lên 3 tỷ Yên (27 triệu USD), Homare Nada, giám đốc điều hành của công ty, chia sẻ.

(vasep.com.vn) Vòng đàm phán thứ hai giữa Nhật Bản và Hoa Kỳ về một thỏa thuận thương mại mới đã kết thúc mà không đạt được bước tiến cụ thể, trong khi hai bên vẫn còn cách xa về quan điểm. Phía Nhật Bản cho biết các cuộc thảo luận hiện mới chỉ ở giai đoạn sơ bộ.

(vasep.com.vn) Đồng yên Nhật đã tăng giá lên mức 140 yên đổi 1 đô la Mỹ vào thứ Hai – mức cao nhất kể từ tháng 10 năm ngoái – trong bối cảnh thị trường kỳ vọng vào các cuộc đàm phán tiền tệ giữa Hoa Kỳ và Nhật Bản diễn ra trong tuần này.

(vasep.com.vn) Cơ quan Thủy sản Nhật Bản cho biết sẽ cắt giảm tổng sản lượng đánh bắt được phép (TAC) của nước này đối với cá thu đao Thái Bình Dương vào năm 2025 xuống còn 95.623 tấn, đánh dấu lần đầu tiên hạn ngạch hàng năm giảm xuống dưới ngưỡng 100.000 tấn kể từ khi hệ thống này được áp dụng vào năm 1997.

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá trích dọc bờ biển Nhật Bản sắp kết thúc với kết quả đáng lo ngại. Theo chính quyền Hokkaido, tổng sản lượng cá trích từ ngày 21–31/3/2025 chỉ đạt 1.622 tấn, giảm 61% so với cùng kỳ năm trước, dù tăng nhẹ 144 tấn so với vụ trước.

(vasep.com.vn) Nhật Bản sẽ giảm tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TAC) cá thu đao Thái Bình Dương xuống còn 95.623 tấn trong năm 2025, lần đầu tiên thấp hơn 100.000 tấn kể từ năm 1997. Hạn ngạch mới thấp hơn 10% so với năm 2024 nhưng được đánh giá ít ảnh hưởng đến ngành do vẫn vượt sản lượng thực tế. Nhật Bản được phép khai thác 79.457 tấn trong vùng đặc quyền kinh tế và 16.166 tấn ở vùng biển quốc tế. Trước đó, Ủy ban Nghề cá Bắc Thái Bình Dương cũng thống nhất giảm 10% hạn ngạch chung khu vực.

Bộ trưởng Tài chính Hoa Kỳ Scott Bessent đã tuyên bố hôm thứ Tư rằng chính quyền của Tổng thống Trump sẽ không theo đuổi các mục tiêu tỷ giá hối đoái cụ thể trong các cuộc đàm phán đang diễn ra với Nhật Bản.

(vasep.com.vn) Các cuộc đàm phán thuế quan giữa Nhật Bản và Hoa Kỳ đã chính thức bắt đầu tại Washington, với cam kết từ cả hai phía nhằm sớm đạt được một thỏa thuận trong vòng 90 ngày để giảm bớt căng thẳng thương mại song phương. Tổng thống Donald Trump gọi đây là “ưu tiên hàng đầu” trong chính sách kinh tế đối ngoại của Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Các ngành khai thác và chế biến thủy sản của Hoa Kỳ và Nhật Bản đang theo dõi chặt chẽ tiến triển của cuộc đàm phán thuế quan giữa hai nước, sau khi Tổng thống Donald Trump tuyên bố có “tiến triển lớn” trong cuộc gặp với Phái đoàn Nhật Bản về Thương mại tại Nhà Trắng vào tối thứ Tư (16/4).