Năm 2022, xuất khẩu surimi Việt Nam đạt 414 triệu USD sang hơn 40 thị trường trên thế giới với sự tham gia của hơn 100 doanh nghiệp surimi trên toàn quốc.

Trong 5 năm qua, mỗi năm Việt Nam thu về 300 - 420 triệu USD từ sản phẩm surimi, xuất khẩu bột cá xấp xỉ 200 triệu USD và đang hướng đến mốc 1 tỉ USD trong tương lai gần.

Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công thương) vừa hỗ trợ Công ty TNHH Bột cá Phú Bình, xã Xuân Cảnh, TX Sông Cầu 350 triệu đồng từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia xây dựng mô hình chế biến bột cá làm thức ăn chăn nuôi.