Thị trường thế giới

(vasep.com.vn) Salmon Group là một trong những tập đoàn sản xuất cá hồi và cá trout lớn tại Na Uy, với 38 cơ sở dọc bờ biển và tổng sản lượng khoảng 200.000 tấn mỗi năm, trở thành nhóm sản xuất lớn thứ ba trong nước.

(vasep.com.vn) (PRODUCE) vừa nâng tổng hạn ngạch khai thác (TAC) cho vùng đánh bắt cá cơm Bắc – Trung lên 1,63 triệu tấn, tăng mạnh so với mức hạn ngạch tạm thời 500.000 tấn được công bố đầu tháng 11. Đây là mức tăng đáng chú ý đối với ngành khai thác cá cơm lớn nhất thế giới, vốn có ảnh hưởng trực tiếp đến giá bột cá và dầu cá toàn cầu.

(vasep.com.vn) Công ty sản xuất protein côn trùng nextProtein, có trụ sở tại Paris, Lyon và Tunisia, vừa hoàn tất vòng gọi vốn Series B trị giá 18 triệu euro nhằm mở rộng quy mô và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trên thị trường. Vòng gọi vốn do Quỹ Đại Dương Xanh của Swen Capital và British International Investment (BII) đồng dẫn dắt, cùng sự tham gia của Mirova, RAISE Impact và khoản vay 4 triệu euro từ các ngân hàng Société Générale, CIC Paris Innovation và Banque des Start-up by LCL.

(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp hàng đầu trong chuỗi giá trị đậu nành của Bangladesh, gồm Meghna Group of Industries, City Group, Delta Agrofood Industries Ltd., Mahbub Group và KGS Group, vừa ký thư bày tỏ ý định tăng cường mua đậu nành Mỹ trong 12 tháng tới. Đây được xem là bước tiến quan trọng nhằm xây dựng chuỗi cung ứng đậu nành bền vững, đáng tin cậy và chất lượng cao cho ngành chăn nuôi, thủy sản và sản xuất dầu ăn của Bangladesh.

(vasep.com.vn) Ủy ban Động vật hoang dã và Thủy sản Louisiana (LWFC) đang tiến hành đề xuất thu hẹp vùng đệm đánh bắt cá menhaden gần các bãi biển của tiểu bang, một động thái được ngành công nghiệp đánh bắt hoan nghênh nhưng vấp phải phản đối từ các nhóm môi trường.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đăng trên Nature Food cảnh báo rằng sự phát triển nhanh của ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu có thể bị hạn chế do phụ thuộc vào nguồn cung thức ăn không ổn định – đặc biệt là bột cá và dầu cá.

(vasep.com.vn) Nhật Bản, nổi tiếng với di sản hàng hải phong phú và truyền thống đánh bắt cá lâu đời, đang tích cực phát triển nuôi trồng thủy sản trở thành một ngành kinh tế trọng điểm. Trước bối cảnh nhu cầu protein và hải sản toàn cầu tăng mạnh, chính phủ Nhật Bản xác định nuôi trồng thủy sản là một lĩnh vực chiến lược, nhằm tăng sản lượng, đồng thời đảm bảo tính bền vững lâu dài của ngành. Hiện giá trị ngành nuôi trồng thủy sản Nhật Bản được ước tính khoảng 3,8 tỷ USD, khẳng định vị trí quan trọng đối với nền kinh tế quốc gia.

(vasep.com.vn)  Một nghiên cứu dinh dưỡng đột phá vừa chứng minh protein đơn bào (BSCP) chiết xuất từ vi khuẩn methanotroph có thể thay thế bột cá trong khẩu phần tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) mà vẫn đảm bảo hiệu quả nuôi.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quốc tế do các trường Đại học Hạ Môn, Massachusetts (Mỹ), Arizona và Tasmania thực hiện cho thấy tăng trưởng của ngành nuôi trồng thủy sản vẫn phụ thuộc chặt chẽ vào nguồn nguyên liệu từ biển – đặc biệt là bột cá và dầu cá. Dù hiệu quả sử dụng đã cải thiện đáng kể, ngành vẫn cần thêm khoảng 1,8 triệu tấn nguyên liệu thay thế mỗi năm để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các loài nuôi giá trị cao như cá hồi và tôm.

(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá và dầu cá – hai nguyên liệu thiết yếu trong sản xuất thức ăn thủy sản và cung ứng omega-3 – đang rơi vào tình trạng khan hiếm trên phạm vi toàn cầu. Theo báo cáo Seafood Feed Futures của Rabobank, nguyên nhân chủ yếu đến từ biến đổi khí hậu, khai thác quá mức và sự mở rộng nhanh của ngành nuôi trồng thủy sản.

(vasep.com.vn) Ngày 1/11, Bộ Sản xuất Peru (Produce) công bố hạn ngạch tạm thời cho mùa đánh bắt cá cơm vụ 2 năm 2025 là 500.000 tấn. Đây chỉ là con số tạm thời; hạn ngạch chính thức sẽ được xác định sau khi hoàn tất cuộc khảo sát khoa học đang được tiến hành.

(vasep.com.vn) Theo các hãng tin quốc tế ngày 2/11, giá ngô toàn cầu đã tăng trong tuần kết thúc ngày 31/10/2025, khiến chi phí nguyên liệu thức ăn thủy sản và chăn nuôi tiếp tục chịu áp lực. Tại sàn giao dịch Chicago (CBOT), giá ngô kỳ hạn tháng 12 đóng cửa ở mức 4,315 USD/giạ, tăng 1,95% so với tuần trước và đạt mức cao nhất kể từ tháng 7. Giá giao ngay ngô vàng số 2 tại Bờ biển Vịnh Hoa Kỳ cũng tăng 2,2% lên 5,145 USD/giạ.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo của Rabobank, thị trường bột cá và dầu cá được định giá 14,73 tỷ USD năm 2025 và dự kiến tăng trưởng bình quân gần 8%/năm trong giai đoạn 2026–2033. Thị trường bột cá và dầu cá toàn cầu ngày càng chú trọng vào các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, bền vững và chất lượng cao.

(vasep.com.vn) Theo các nhà khoa học Na Uy, phụ phẩm nông nghiệp châu Âu như bã bia (brewer’s spent grain) và bột xương gà (chicken bone meal) có thể sớm thay thế đậu nành nhập khẩu từ Mỹ và Nam Mỹ trong thức ăn cho cá hồi.

(vasep.com.vn) Công ty khai thác thủy sản và sản xuất bột cá, dầu cá TASA của Peru vừa hoàn tất việc chuyển đổi nhà máy bột cá tại thành phố cảng Chimbote, miền Bắc Peru, sang sử dụng khí tự nhiên thay cho nhiên liệu nặng. Theo TASA, dự án giúp giảm 18% lượng phát thải – tương đương 6.500 tấn CO₂ mỗi năm. Đây là nhà máy có công suất lớn nhất của TASA tại Chimbote và là cơ sở thứ tư của doanh nghiệp được chuyển đổi sang nguồn nhiên liệu sạch hơn.