(vasep.com.vn) Atlantic Fish Co. (AFC), công ty công nghệ thực phẩm tại Bắc Carolina (Mỹ), vừa huy động thêm 1,2 triệu USD trong vòng gọi vốn hạt giống và nhận tài trợ SBIR từ Quỹ Khoa học Quốc gia Mỹ, nâng tổng vốn lên 2,3 triệu USD. Nguồn vốn mới giúp AFC tăng tốc phát triển công nghệ sản xuất hải sản nuôi cấy, tập trung vào nhóm cá thịt trắng—phân khúc đang chịu áp lực nguồn cung lớn trên toàn cầu.

(vasep.com.vn) Ngành cá minh thái Alaska (Alaska pollock) của Hoa Kỳ – một trong những ngành khai thác lớn nhất thế giới – đã trải qua hai năm 2024–2025 đầy biến động. Mặc dù duy trì sản lượng ổn định và cải thiện chất lượng sản phẩm, thị trường lại chứng kiến giá giảm sâu, tồn kho lớn, cạnh tranh khốc liệt từ Nga và chi phí khai thác tăng mạnh. Bước sang năm 2025, các tín hiệu mới cho thấy thị trường này đang bước vào thời kỳ “tái cân bằng”, hướng tới xu thế thắt cung và điều chỉnh giá.

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu bước chuyển rõ nét trong thương mại cua toàn cầu: Trung Quốc nổi lên là thị trường tiêu thụ cua sống lớn nhất, trong khi Hoa Kỳ trở thành đích đến chính của cua đông lạnh. Nhật Bản – từng là cường quốc hải sản – nay đã mất vị thế trong nhập khẩu cua. Sự thay đổi này không diễn ra đột ngột, mà là kết quả của quá trình tái cân bằng chuỗi cung ứng, dòng hàng hóa và hệ thống giá kéo dài nhiều năm.

(vasep.com.vn) Ủy ban Quản lý Nghề cá các bang vùng Đại Tây Dương của Mỹ (ASMFC) vừa quyết định giảm 20% hạn ngạch khai thác cá menhaden cho năm 2026, động thái gây phản ứng trái chiều từ cả ngành thủy sản lẫn các tổ chức môi trường.

(vasep.com.vn) Ngành khai thác cua tuyết thương mại tại biển Bering (Alaska, Mỹ) đã chính thức bước vào mùa vụ thứ hai của năm với hạn ngạch khai thác tăng gấp đôi, mang lại tín hiệu tích cực cho ngư dân sau nhiều năm gián đoạn do hiện tượng chết hàng loạt.

(vasep.com.vn) Việc Việt Nam đạt sự thống nhất với Mỹ về khuôn khổ Hiệp định thương mại đối ứng, công bằng và cân bằng tại Hội nghị cấp cao ASEAN 2025 diễn ra ở Malaysia, nhiều thông tin tích cực trong tuyên bố chung mở ra nhiều kỳ vọng cho hàng hóa xuất khẩu Việt Nam, trong đó có cá ngừ. Tuy nhiên, từ kỳ vọng đến lợi ích thực tế còn là cả một quá trình đầy thử thách.

(vasep.com.vn) Các thượng nghị sĩ Mỹ đã bỏ phiếu bổ sung luật được xây dựng để chống lại nạn đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) vào dự luật chi tiêu quân sự hàng năm của Thượng viện ngay trước khi nó được thông qua.

(vasep.com.vn) Hai thương hiệu thủy sản Handy Seafood và Acme Smoked Fish vừa tung ra loạt sản phẩm mới tại các cửa hàng bán lẻ ở Mỹ, nhằm đáp ứng xu hướng ẩm thực châu Á kết hợp (Asian fusion) đang được người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ, ưa chuộng.

(vasep.com.vn) Thị trường surimi Mỹ đang nổi lên như điểm sáng của ngành thủy sản toàn cầu. Năm 2025, quy mô thị trường ước đạt 312,4 triệu USD, tăng so với 288,7 triệu USD năm 2024 và dự kiến chạm 640 triệu USD vào năm 2034, tương đương tốc độ tăng trưởng 8,5%/năm.

(vasep.com.vn) Khi đội bóng chày Seattle Mariners tiếp tục thăng hoa tại vòng hậu kỳ Giải bóng chày nhà nghề Mỹ (MLB) 2025, sân nhà T-Mobile Park cũng không ngừng đổi mới thực đơn để phục vụ người hâm mộ.

(vasep.com.vn) Mỹ là một trong những thị trường tiêu thụ mạnh mẽ nhất các sản phẩm cá thịt trắng trên thế giới. Theo số liệu của Trung tâm thương mại thế giới (ITC), 7 tháng đầu năm 2025, NK cá thịt trắng của Mỹ đạt hơn 1,1 tỷ USD, tăng 42% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó cá rô phi, cá tuyết cod, cá tra được đánh giá là các loài cá thịt trắng được ưa thích nhất tại Mỹ.

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp tôm hùm Maine đang tích cực quảng bá sản phẩm trong Tuần lễ Tôm hùm Maine (21–28/9) và Ngày Tôm hùm Quốc gia (25/9), với sự tham gia của các nhà hàng, nhà cung cấp hải sản và thương mại điện tử trên khắp Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp thủy sản Hoa Kỳ đã phải gánh ít nhất 673 triệu USD tiền thuế quan từ tháng 4 đến tháng 7 do tác động từ các chính sách thương mại của Tổng thống Donald Trump, theo dữ liệu từ NOAA được Undercurrent News phân tích. Con số này được dự báo sẽ còn tăng thêm khi dữ liệu thương mại tháng 8 được công bố, do thuế suất tiếp tục bị nâng lên đối với nhiều quốc gia trong tháng đó.

(vasep.com.vn) Trước tình hình bất ổn thương mại toàn cầu, nhiều nhà bán lẻ tại Hoa Kỳ và Canada đang đẩy mạnh giảm giá để thu hút người tiêu dùng đang ngày càng tìm kiếm sản phẩm có giá trị cao hơn.

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Mỹ đang phải đối diện với thách thức mới khi Tổng thống Donald Trump đe dọa áp thuế trở lại, nhắm vào nhiều mặt hàng nhập khẩu chủ lực như rô phi Brazil, cá tra, cá ngừ, tôm Việt Nam và cả thủy sản Canada. Động thái này làm dấy lên lo ngại về sức mua suy yếu, giá giảm sâu và triển vọng kinh tế ảm đạm.